FOOD SERIES
FSSC 22000 – Food Safety System Certification
Sistem Manajemen Keamanan Pangan FSSC 22000 adalah skema sertifikasi internasional untuk Sistem Manajemen Keamanan Pangan yang dirancang untuk memastikan bahwa produk pangan aman untuk dikonsumsi. Skema ini dikembangkan dan dikelola oleh Foundation FSSC serta mengacu pada standar ISO 22000 yang diterbitkan oleh International Organization for Standardization.
FSSC 22000 (Food Safety System Certification)
skema sertifikasi keamanan pangan yang diakui GFSI dan dirancang untuk memastikan pengendalian keamanan pangan yang efektif di seluruh rantai pasok. Bumi Hijau Cemerlang menyediakan layanan konsultasi dan pendampingan sertifikasi FSSC 22000 secara profesional untuk membantu perusahaan membangun sistem keamanan pangan yang andal, memenuhi persyaratan pasar global, dan meningkatkan kepercayaan pelanggan.
FSSC 22000 dirancang untuk organisasi yang bergerak di sektor pangan, termasuk industri makanan dan minuman, produsen bahan baku, kemasan pangan, penyimpanan dan distribusi, pakan ternak, serta berbagai sektor terkait lainnya. Dengan pendekatan berbasis risiko, FSSC 22000 membantu organisasi mengidentifikasi, mengendalikan, dan memantau potensi bahaya yang dapat memengaruhi keamanan dan kualitas produk.
Melalui penerapan FSSC 22000, perusahaan dapat meningkatkan kepercayaan pelanggan, memenuhi persyaratan pasar global, memperkuat sistem ketertelusuran (traceability), serta meningkatkan efektivitas pengendalian operasional. Sertifikasi ini juga menjadi bukti komitmen organisasi dalam menyediakan produk pangan yang aman, konsisten, dan sesuai dengan persyaratan regulasi maupun pelanggan.
Bumi Hijau Cemerlang menyediakan layanan konsultasi dan pendampingan implementasi FSSC 22000 secara menyeluruh, meliputi gap analysis, pengembangan dokumentasi sistem, penerapan PRP dan HACCP, penilaian risiko, pelatihan dan awareness, audit internal, tinjauan manajemen, hingga pendampingan proses sertifikasi.
Dengan dukungan konsultan yang berpengalaman, kami membantu organisasi membangun sistem keamanan pangan yang efektif, memenuhi persyaratan FSSC 22000, dan siap bersaing di pasar nasional maupun internasional dengan standar keamanan pangan kelas dunia.
Manfaat Penerapan FSSC 22000
- Meningkatkan jaminan keamanan pangan secara menyeluruh.
- Memenuhi persyaratan pelanggan dan pasar global.
- Memperkuat sistem HACCP, PRP, dan ketertelusuran produk.
- Meningkatkan efisiensi pengendalian proses produksi.
- Mengurangi risiko kontaminasi, keluhan pelanggan, dan product recall.
- Meningkatkan kepatuhan terhadap regulasi keamanan pangan.
- Memperkuat reputasi dan kepercayaan pelanggan terhadap merek perusahaan.
- Meningkatkan daya saing bisnis di industri pangan internasional.